測溫儀的另一個*之處是精確，通常精度都是1度以內。這種性能在你做預防性維護時特別重要，如監視惡劣生產條件和將導致設備損壞或停機的特別事件時。因為大多數的設備和工廠運轉365天，停機等同于減少收入，要防止這樣的損失，通過掃描所有現場電子設備-斷路器，變壓器，保險絲，開關，總線和配電盤以查找熱點。用測溫儀，你甚至可快速探測操作溫度的微小變化，在其萌芽之時就可將問題解決，減少因設備故障造成的開支和維修的范圍。

　　安全是使用測溫儀最重要的益處。不同于接觸測溫儀，測溫儀能夠安全地讀取難以接近的或不可到達的目標溫度，你可以在儀器允許的范圍內讀取目標溫度。非接觸溫度測量還可在不安全的或接觸測溫較困難的區域進行，像蒸汽閥門或加熱爐附近，他們不需在冒接觸測溫時一不留神就燒傷手指的風險。高于頭頂25英尺的供/回風口溫度的精確測量就象在手邊測量一樣容易。測溫儀都有激光瞄準，便于識別目標區域。有了它你的工作變的輕松多了。

　　下列為紅外測溫儀三種測量溫度的技術：

　　掃描測量：探測在寬的區域或連續區域目標變化。象制冷管線或配電室。

　　溫差測量：比較兩個獨立點的測量溫度，像連接器或斷路器。

　　點測量：測定物體全部表面溫度，像發動機或其他設備。

　　精確測量溫度方法：

　　用測溫儀讀取流體食品的內部溫度，像湯或醬，必須攪動，然后就可測表面溫度。使測溫儀遠離蒸汽，以避免污染透鏡，導致不正確的讀數。

　　要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區來回走動仍能提供精確的溫度測量，就要在新環境下經過一段時間以達到溫度平衡后再測量。最好將測溫儀放在經常使用的場所。

　　當測量發光物體表面溫度時，如鋁和不銹鋼，表面的反射會影響測溫儀的讀數。在讀取溫度前，可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后，測量膠條區域溫度。